Monthly Archives: אוגוסט 2016

//אוגוסט

יין לאמצ"ש: מתאוס אורגינל

הרוזה הפורטוגלי המפורסם הוא יין חצי יבש צעיר, כייפי, ומרענן, בעל מתיקות עדינה ובעבוע קל מאוד ונעים. אי אפשר לסיים חודש רוזה בלי להזכיר את הרוזה הנמכר ביותר בעולם ואחד היינות המצליחים בהיסטוריה. מותג ענק ממנו נמכרו עד היום כמיליארד (!) בקבוקים ברחבי הגלובוס. הוא נולד בשנת 1942 כמותג יין מהפכני ונועז ועד מהרה כבש [...]

2018-02-27T09:45:35+00:00אוגוסט 30, 2016|

עובדות מהמרתף: ורוד ישראלי

הרבה יין זרם במכלים מאז ימי הגרנאש רוזה העליזים (ואולי לא כל כך עליזים) של שנות ה- 70. אפשר כבר להגיד בזהירות שהתגברנו על הטראומה ויינות רוזה ישראלים טובים מתחילים לקבל את הכבוד הראוי להם. עד לפני שנים אחדות בלבד לא ניתן היה כמעט למצוא רוזה ישראלי ראוי לציון. מרבית הוורודים המקומיים השתייכו לסדרות היין [...]

2018-08-21T11:05:24+00:00אוגוסט 28, 2016|

יין לסופ"ש: שאטו דה מיראבל – רוזה של כוכבים

הרוזה המפורסם והמצליח של צמד הכוכבים בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי בשותפות עם משפחת פרין. בשנת 2008 רכש הזוג הנוצץ את אחוזת הכרמים הפסטורלית שאטו מיראבל בפרובנס שבצרפת וזמן לא רב אחר כך הפך יין הרוזה הנהדר שמיוצר בה לאחד היינות המדוברים ומהמבוקשים בעולם. סיפור ההצלחה אינו מובן מאליו כפי שאולי נראה במבט ראשון. השמות הנוצצים [...]

2018-08-21T11:05:25+00:00אוגוסט 25, 2016|

יין לאמצ"ש: פרין – לה וייה פארם (התרנגולים) רוזה

רוזה מקסים המיוצר על ידי משפחת פרין – הבעלים הגאים של יקב שאטו דה בוקסטל ואחת ממשפחות היין החשובות והידועות ביותר בדרום עמק הרון בצרפת. לה וייה פארם (החווה העתיקה) היא סדרת היינות הצעירה, הרעננה והלא מחייבת של משפחת פרין והיא מעניקה תמורה מעולה למחירה הנוח. עמק הרון במחיר שווה לכל נפש. המותג ידוע גם בכינוי [...]

2018-08-21T11:05:25+00:00אוגוסט 23, 2016|

עובדות מהמרתף: אזורים ורודים

איפה עושים רוזה? יינות רוזה עושים בעצם בכל העולם, אבל אזורים אחדים מצטיינים בכך במיוחד והתפרסמו בזכות היינות הוורודים המעולים שלהם. הנה כמה דוגמאות: פרובנס – ממלכת הרוזה הים-תיכוני של צרפת (ואולי של העולם כולו). הסגנון לרוב יבש, רענן מאוד בגוון ורוד כתום חיוור ועדין למדי. בשנים האחרונות הפכו כמה יינות רוזה איכותיים מפרובנס לבון [...]

2018-08-21T11:05:25+00:00אוגוסט 21, 2016|
✉ הרשמה לדיוור

ברוכים הבאים לאתר חברת שקד

 

אנא קראו את התקנון ואשרו אותו

 

Welcome to Shaked's website, Please read the terms and conditions before entering