-
Brut Vouvray אזור גידול: זן ענבים: שנין בלאן תהליך יצור: בציר מכני ואחריו תהליך ייצור קלאסי של יינות מבעבעים הכולל תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה, תסיסה שניה בבקבוק ולאחריה התיישנות בת 18 חודשים על משקעי השמרים בבקבוקים. על היין: מבעבע איכותי בעל ניחוחות של פרי בשל, אגסים ותפוחי עץ עם רמזים לבריוש ושמרים ברקע. ליין בעבוע טבעי עדין ואלגנטי עם מרקם עשיר ונוכחות רבה לצד רעננות רבה.
Bartel Brut Rose מדינה: צרפת אזור גידול: שמפאן, קוט דה בר זן ענבים: 60% פינו נואר, 33% שרדונה, 5% פינו מונייה, 2% פינו בלאן התיישנות בחביות: תהליך יצור: תסיסת יין הבסיס במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. חלק מהיין עובר תסיסה מלו-לקטית. יצירת הבלנד הכולל 13% פינו נואר מבצירים קודמים ולאחריה המשך תהליך יצור שמפניה קלאסי הכולל תסיסה שנייה בבקבוק והתיישנות בת 4 שנים על המשקעים. על היין: שמפניה רוזה נהדרת בעלת גוון ורוד סלמון עדין ובועות עדינות וקטנות. בעלת ניחוחות עדינים של פרי אדום טרי ושמרים עם טעמים עשירים ורעננות רבה.
Barolo אזור גידול: ברולו, כרמים בגובה 250-300 מ' זן ענבים: נביולו תהליך יצור: בציר ידני, ריסוק והפרדה עדינה מהגבעולים ותסיסה במכלי נירוסטה תוך הרטבה קבועה של הקליפות. התיישנות בת 18 חודשים בחביות סלבוניות גדולות מסורתיות ושנה נוספת בבקבוק. על היין: ברולו מקסים בעל ניחוחות מורכבים של דובדבנים טריים ופריחה מבושמת. משלב טעמים עשירים לצד עידון רב ואלגנטיות נהדרת. מאוזן מאוד עם סיומת פירותית ארוכה.
Giovinello Gewurztraminer מדינה: הונגריה זן ענבים: גוורצטרמינר תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: גוורצטרמינר אופייני נהדר בעל מתיקות נעימה וניחוחות אקזוטיים של פריחת ורדים וליצ'י. Giovinello Merlot מדינה: הונגריה זן ענבים: מרלו תהליך יצור: : תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: מרלו צעיר, פירותי וקל לשתיה בעל ניחוחות עשירים של פרי אדום בשל. מידע נוסף: כשרות: לא כשר סוג יין: יין אדום נפח: 750 מ"ל Giovinello Pinot Grigio מדינה: הונגריה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן מקסים עם נוכחות רבה ורעננות נהדרת. Giovinello Pinot Grigio Blush מדינה: הונגריה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: מגע קצר עם הקליפות ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין ייחודי מענבי פינו גריג'ו. בעל גוון ורדרד עדין ואופי המשלב רעננות ופירותיות נעימה. Giovinello Chardonnay מדינה: הונגריה זן ענבים: שרדונה תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: שרדונה רענן בעל ניחוחות אופייניים של פרי הדר, קליפת לימון ומלון בשל.
Cava Jaume Serra Brut אזור גידול: פנדס, ספרד. זני ענבים: מאקאבאו, פארלדה, קסארלו תהליך ייצור: כל זן ענבים תוסס ליין בנפרד במיכלי נירוסטה. לאחר מכן מערבבים בין זני הענבים השונים ליין אחד שמבוקבק ועובר את התסיסה השניה עם השמרים בתוך הבקבוק. על היין: צבעו זהוב קש. לקווה ארומה רעננה של פרי טרופי בשל. ליין גוף בינוני מרוכז, עם סיומת ארוכה.
Cava Jaume Serra Semi Seco אזור גידול: פנדס, ספרד. זני ענבים: מאקאבאו, פארלדה, קסארלו. תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני. כל זן ענבים תוסס ליין בנפרד במיכלי נירוסטה. לאחר מכן מערבבים בין זני הענבים השונים ליין אחד שמבוקבק ועובר את התסיסה השניה עם השמרים בתוך הבקבוק. על היין: צבע זהוב מבריק. לקווה ארומה פירותית ומתוקה של תותים. ליין גוף רך ומרענן ומאוזן בין מתיקות וחמיצות. JP. Chenet Ice Edition White מדינה: צרפת אזור גידול: דרום מערב צרפת תהליך יצור: בציר ידני ומכני ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. תסיסה שנייה במכלי לחץ ייעודיים. על היין: מבעבע ארומטי בעל מרקם קרמי נהדר ומתיקות נעימה ומאוזנת. מומלץ להגיש קר מאוד עם קוביות קרח. JP. Chenet Ice Edition Rosé מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת תהליך יצור: בציר ידני ומכני ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. תסיסה שנייה במכלי לחץ ייעודיים. על היין: מבעבע מעודן ומהנה ביותר בעל גוון סלמון עדין וניחוחות של גרגרי יער ותות שדה. ליין מרקם עשיר ומתיקות נעימה ומאוזנת. מומלץ להגיש קר מאוד עם קוביות קרח. JP. Chenet Gewurztraminer מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: גוורצטרמינר תהליך יצור: בציר לילי והגעה מהירה ליקב. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: גוורץ חצי יבש ארומטי, רענן ומהנה בעל מתיקות מעודנת וניחוחות אופייניים של ליצ'י ופריחת ורדים. JP. Chenet Delicious Red מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: גרנאש, סירה, קריניאן תהליך יצור: תסיסה עם הקליפות והתבגרות במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין אדום חצי מתוק מהנה בעל ניחוחות עשירים של פרי בשל ומרוכז עם מתיקות טבעית נעימה ומאוזנת. JP. Chenet Delicious White מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן חצי מתוק מהנה בעל ניחוחות עשירים של פריחה ופרי טרופי בשל ומתיקות טבעית נעימה ומאוזנת. JP. Chenet Delicious Rosé מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: גרנאש, סנסו תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין רוזה חצי מתוק מהנה בעל ניחוחות של פרי אדום טרי עם טעמים עשירים ומתיקות טבעית מאוזנת. ✉ הרשמה לדיוורJP. Chenet Merlot מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: מרלו תהליך יצור: הפרדה מהגבעולים, ריסוק ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל מאפיינים קלאסיים עם ניחוחות עשירים של פרי יער בשל ודובדבנים. ליין פירותי, צעיר ומהנה. JP. Chenet Sauvignon Blanc מדינה: צרפת אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן יבש, ארומטי ורענן בעל ניחוחות פריחה ופרי הדר טרי. סוביניון מאוזן ומהנה.
