קטלוג שקד

/קטלוג שקד
  • Mud House Sauvignon Blanc אזור גידול: מרלבורו, ניו-זילנד זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: כל מה שניתן לבקש מסוביניון ניוזילנדי. ניחוחות מתפרצים של פלפל ירוק, עשב טרי, לימון ופרי טרופי. מאוזן מאוד ורענן עם נוכחות נהדרת וסיומת ארוכה.
  • Studio by Miraval התווית השנייה והלוהטת של יקב מיראבל המהולל מפרובאנס, פרי שיתוף פעולה בין בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי למשפחת היין המפורסמת פרין. אזור גידול: כרמים בפרובאנס ובאזור הים תיכוני של הריביירה הצרפתית. זני ענבים: סינסאו, גרנאש, סירה, רולה וטיבורן. תהליך ייצור: מיוצר בסחיטה ישירה כדי לשמור על הרעננות והעידון של היין. חלק מהיין תסס במיכלי נירוסטה וחלקו האחר במיכלי בטון ייחודיים המאפשרים מגע רב עם משקעי השמרים. על היין: רוזה יבש משובח ומהנה ביותר מבית מיראבל. בעל אופי צרפתי קלאסי מעודן, רעננות נהדרת  ניחוחות פרי עדינים לצד מורכבות מצוינת. "הכי ים תיכון שאפשר".
  •  Blue Nun Sparkling Gold Edition 200 m"l אזור גידול: הריין זני ענבים: טרביאנו ושרדונה תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. על היין: המבעבע הייחודי של בלו נאן בבקבוק אישי. מהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט. ארומאטי, איכותי ומאוד מרענן. מופק מענבי טרביאנו ושרדונה מאזור הריין בגרמניה.
  • Les Jamelles Malbec אזור גידול:  דרום צרפת, כרם עם גפנים בוגרות באזור לנגדוק זן ענבים:  מלבק תהליך ייצור: היין מיוצר רק מה- Free Run ("הנוזל החופשי") האיכותי. חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון למשך ארבע חודשים. על היין: מלבק ים-תיכוני מלא גוף ועשיר המציג נגיעות פרי אדום ושחור. בעל מרקם רך, עגול וקטיפתי וסיומת ארוכה. יין אדום מהנה ביותר המעניק תמורה מעולה למחירו.  
  • Les Jamelles Cabernet Sauvignon אזור גידול:  דרום צרפת, לנגדוק, כרם דומיין בבעלות משפחת דלייני, על אדמת חימר וגיר. זן ענבים: קברנה סוביניון תהליך ייצור: היין מיוצר רק מה- Free Run ("הנוזל החופשי") האיכותי. חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון למשך חמישה חודשים. על היין: קברנה סוביניון נהדר, עשיר ומורכב אך עם זאת מאוזן ומורכב. בעל ניחוחות מרוכזים של פרי אדום ושזיפים עם עשבי תיבול עדינים ברקע. מתאים לכל אירוע ולמגוון רחב של מנות.
  • Les Jamelles Cinsault Rose אזור גידול: דרום צרפת, לנגדוק. כרם דומיין בבעלות משפחת דלייני, על אדמת חימר, חול וחלוקי נחל. זן ענבים:  סינסו תהליך ייצור:  שיטת Rose de Saignée המסורתית על פיה הענבים שוהים עם הקליפות וסופגים צבע וטאנינים. ה- Free Run ("היין החופשי") האיכותי תסס במכלי נירוסטה. על היין: רוזה צרפתי קלאסי בעל גוון ורוד כתום עדין ואופייני. יין יבש ורענן עם נגיעות תותים ופטל. מהנה מאוד.
  • Les Jamelles Chardonnay אזור גידול:  דרום צרפת, לנגדוק, כרם דומיין בבעלות משפחת דלייני, על אדמת חימר וחול. זן ענבים: שרדונה תהליך ייצור: היין מיוצר רק מה- Free Run ("הנוזל החופשי") האיכותי. חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון למשך חמישה חודשים. על היין: שרדונה נקי המשלב ניחוחות אגוזיים עם נגיעות תפוח ירוק, אגס ומשמש ורמזים נעימים להתיישנות בחביות העץ. יין בעל איכות גבוהה המציע תמורה בלתי רגילה למחירו הנוח.
  • Blue Nun Pink אזור גידול: פפאלץ, גרמניה זני ענבים: פורטוגזר, דורנפלדר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: הרוזה המצליח של מותג היין הבינלאומי המפורסם בלו נאן בגרסה הכשרה. רוזה איכותי ומהנה בעל אופי רענן ופירותי עם ניחוחות תות שדה טרי. בעל מתיקות נעימה וחמיצות טובה ומאזנת
  • Cava Jaume Serra Brut אזור גידול: פנדס, ספרד. זני ענבים: מאקאבאו, פארלדה, קסארלו תהליך ייצור: כל זן ענבים תוסס ליין בנפרד במיכלי נירוסטה. לאחר מכן מערבבים בין זני הענבים השונים ליין אחד שמבוקבק ועובר את התסיסה השנייה עם השמרים בתוך הבקבוק. על היין: גרסה חגיגית במיוחד של הקאווה המפורסמת ביותר בעולם. צבע היין זהוב קש הוא בעל ארומה רעננה של פרי טרופי בשל. יין מבעבע רענן ומהנה עם בעבוע טבעי עדין ואיזון מצוין.
  • Blue Nun Sparkling Gold Edition אזור גידול: הריין זני ענבים: טרביאנו ושרדונה תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. על היין: המבעבע הייחודי של בלו נאן במהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט. ארומאטי, איכותי ומאוד מרענן. מופק מענבי טרביאנו ושרדונה מאזור הריין בגרמניה.
  • Blue Nun Sparkling Blue Edition אזור גידול: הריין בגרמניה זני ענבים: איירן, שרדונה, טרביאנו תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי בעל מאפיינים ארומאטיים טרופיים מהנים ומתיקות עדינה ומאוזנת.
  • Blue Nun Sparkling Rose Edition אזור גידול: הריין בגרמניה. תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים. על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי ומהנה. בעל גוון ורוד סמוק יפיפה ואופי מרענן נהדר. מעולה כאפרטיף, לארוחות קלות או לקבלות פנים.
  • Diablo Dark Red אזור גידול: עמק מאולה זני ענבים: סירה, מלבק תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישנות בחביות עץ צרפתיות ואמריקאיות במשך 6 חודשים, 6 שבועות ו- 6 ימים. על היין: עשיר מאוד, מרוכז ועמוק עם צבע סגול עז וניחוחות עשירים של פרי יער שחור ורמזים לווניל וקפה קלוי ברקע. בעל מרקם עגול וקטיפתי וגוף מלא.
  •  Pizarras de Otero אזור גידול: ביירצו, גליסיה זני ענבים: מנסייה תהליך ייצור: תסיסה והתיישנות במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: מיוצר באחוזה היסטורית מהמאה ה- 18 שנרכשה על ידי יקב מרטין קודאס ב- 2003. בעל ניחוחות עשירים של פרי אדום, תות שדה ושזיף עם רמזים לפריחה ברקע. מאוזן מאוד ומשלב נהדר בין עוצמה לאלגנטיות.
  • Domaine Alexandre Chablis אזור גידול: שאבלי זני ענבים: שרדונה תהליך ייצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה   על היין: שאבלי קלאסי מלא חיים ורעננות עם איזון מצוין. בעל גוון ירקרק בהיר ובוהק וניחוחות מתפרצים של פרי הדר טרי ותפוח עץ ירוק לצד מינרליות עדינה ברקע.
  • Recanati Med Blend Red אזור גידול: גליל עליון וגליל תחתון זני ענבים: קריניאן, מרסלאן, פטיט סירה תהליך ייצור: בציר ידני ותסיסה של כל זן בנפרד. חלק מהיין תסס עם השזרות וחלק כגרגרים שלמים. לאחר מכן התיישן היין במשך 10 חודשים בחביות בנות 500 ליטר. על היין: יין אלגנטי ומאוד מהנה בעל עידון רב וריכוז אלכוהול נמוך יחסית. בעל ניחוחות פרי מודגשים ותבלינים עדינים ברקע. מעולה לליווי הארוחה.  
  •  Recanati Med Blend White אזור גידול: גליל עליון וגליל תחתון זני ענבים: קולומברד, רוסאן, שרדונה תהליך ייצור: לאחר בציר ידני תסס כל זן בנפרד, הקולומברד במיכלי נירוסטה ואילו הרוסאן והשרדונה בחביות עץ בנות שנה ושנתיים. על היין: יין רענן מאוד בעל ריכוז אלכוהול נמוך יחסית ומאפיינים פירותיים עם עידון רב ורמזים למינרליות ברקע. יין מהנה מאוד.
  • Blue Nun Gewurztraminer Riesling
    אזור גידול: עמק הריין
    זן ענבים: גוורצטרמינר וריזלינג
    תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומאטיות של הענבים
    על היין: יין ארומאטי עם ניחוחות פרי טרופי מתפרצים ומתיקות נעימה לצד רעננות וחמיצות טבעית מאוזנת.
✉ הרשמה לדיוור

ברוכים הבאים לאתר חברת שקד

 

אנא קראו את התקנון ואשרו אותו

 

Welcome to Shaked's website, Please read the terms and conditions before entering