-
Arienzo de Marques de Riscal Crianza אזור גידול: ריוחה זן ענבים: טמפרניו (96%), גראסיאנו (4%) תהליך יצור: תסיסה אלכוהולית ומלו-לקטית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות בת 18 חודשים בחביות אלון אמריקאיות. על היין: היין הראשון של מרקז דה ריסקאל הנושא את שם תת האזור – ריוחה אלבסה. בעל ניחוחות של פרי יער בשל מלווים בווניל וקוקוס ברקע. עשיר, מלא ומרוכז עם סיומת ארוכה מודגשת. האיכות של מרקז דה ריסקאל עם האופי של ריוחה.
Ameraduri Lambrusco Rosso אזור גידול: אמיליה רומנה, שבצפון איטליה זן ענבים: למברוסקו תהליך ייצור: לאחר השרייה הלמברוסקו רוסו מיוצר בשיטת Charmat – כלומר לאחר התסיסה האלכוהולית ישנה תסיסה שנייה במכלים. על הלמברוסקו: למברוסקו רוסו צבע אדום עמוק, יין מבעבע קלות ומתקתק.
Ameraduri Lambrusco Bianco אזור גידול: אמיליה רומנה, שבצפון איטליה זן ענבים: למברוסקו תהליך ייצור: לאחר השריה קצרה הלמברוסקו רוזה מיוצר בשיטת Charmat – כלומר לאחר התסיסה האלכוהולית ישנה תסיסה שנייה במכלים. על הלמברוסקו: צבעו וורוד בוהק, למברוסקו מתקתק ומבעבע קלות
Ameraduri Lambrusco Rosato אזור גידול: אמיליה רומנה, שבצפון איטליה זן ענבים: למברוסקו תהליך ייצור: הלמברוסקו ביאנקו מיוצר בשיטת Charmat – כלומר לאחר התסיסה האלכוהולית ישנה תסיסה שנייה במכלים. על הלמברוסקו: צבעו של הלמברוסקו ביאנקו זהוב קש עם נגיעות של זהב. יין מתקתק מבעבע קלות.
Arthus d'Olivey מיוצר מאותם הכרמים ועל ידי אותו הצוות שמייצר את האח הגדול המפורסם - שאטו אוליבה גרנד קרו. מדינה: צרפת אזור גידול: פסאק לאוניאן, בורדו זן ענבים: סוביניון בלאן (50%), סמיון (50%) התיישנות בחביות: 8 חודשים תהליך יצור: בציר ידני, תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה, התיישנות בת 8 חודשים בחביות עץ בגדלים שונים. על היין: מיוצר מאותם הכרמים ועל ידי אותו הצוות שמייצר את האח הגדול שאטו אוליבה. ליין ניחוחות פרחוניים נהדרים שמתפתחים לפירות בשלים וצימוקים. בפה הוא מרענן ומלא חיים עם עץ אלון משולב היטב בסיומת.
Bogle Essential אזור גידול: קליפורניה. זני ענבים: זינפנדל, סירה, קברנה-סוביניון ופטיט סירה. תהליך ייצור: היין התיישן 10 חודשים בחביות צרפתיות ואמריקאיות. על היין: בלנד נהדר של הזנים המובילים בקליפורניה. יין עשיר, מלא ומלטף בעל ניחוחות פרי מרוכזים ורמזים לעץ אלון ברקע
Old Vines Zinfandel אזור גידול: לודאי ואמאדור בקליפורניה. גפנים בנות 60-80 שנה. זני ענבים: זינפנדל תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה והתיישנות של שנה בחביות עץ אלון בנות שנתיים. על היין: בעל ניחוחות עשירים מאוד של פרי אדום מיובש לצד תבלינים, פלפל שחור ועץ אלון ברקע. יין פירותי ומרוכז בעל נוכחות נהדרת לצד איזון מצוין. זינפנדל Old Vines אמריקאי אופייני ואיכותי.
Bogle Petite Sirah אזור גידול: קליפורניה זני ענבים: פטיט סירה תהליך ייצור: התיישנות בת 10 חודשים בחביות אמריקאיות על היין: פטיט סירה קליפורני אופייני. מלא, שרירי ועוצמתי עם הרבה פרי בשל, ורמזים לווניל ולתבלינים אקזוטיים ברקע
Bogle Cabernet Sauvignon אזור גידול: קליפורניה. זני ענבים: קברנה סוביניון. תהליך ייצור: התיישנות של 14 חודשים בחביות אמריקאיות. על היין: קברנה עשיר מאוד ומלא המפגין ניחוחות פרי בשל ודחוס ורמזים לתבלינים אקזוטיים.
Bogle Chardonnay אזור גידול: קליפורניה זני ענבים: שרדונה תהליך ייצור: חלק מהיין תסס במיכלי נירוסטה וחלקו האחר בחביות אמריקאיות חדשות בהן עבר תסיסה מלו-לקטית והמשיך להתיישן למשך 9 חודשים על היין: שרדונה קליפורני נהדר המפגין ניחוחות תפוח עץ ואגס רעננים לצד וניל ואגוזים קלויים. בעל גוף מלא ומרקם קרמי עשיר
Kretikos White אזור גידול: כרתים זני ענבים: וילאנה תהליך יצור: בציר ידני, סחיטה עדינה ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: יין ארומאטי מאוד עם ניחוחות עוצמתיים של פריחה ופירות טרופיים, מנגו, אננס ומשמש. בעל אופי פירותי עם נוכחות טובה, איזון מצוין וסיומת ארוכה.
Moschofilero אזור גידול: פלופונס זני ענבים: מוסחופילרו תהליך יצור: בציר ידני ומיון קפדני של הענבים. סחיטה עדינה ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: ארומאטי מאוד עם ניחוחות מוסקטיים יחד עם פריחה ותפוח עץ ירוק. בעל אופי צעיר, רענן ומהנה מאוד
BUNNAHABHAIN STIÙIREADAIR בונהאבן STIÙIREADAIR (מבוטא stew-rahdur) מבטא את השורשים והרוח של מזקקת בונאהן. הוא מורכב מתזקיקים בגילאים שונים שמיושנים בחביות שרי במילוי ראשון ושני ולצד האופי הפירותי העדין שלו הוא משלב מאפייני מליחות מהמקור שלו ליד הים. מבוקבק לא תוספת קרמל וללא סינון בקור. צבע: זהב ענברי אף: פירות מיובשים וקרמל עם רמזים לוניל, אגוזים ונגיעה של תבלינים טעמים: מלא ו"קרמי" עם טעמים מורכבים של פירות יבשים בשילוב מלח ים עדין ותבלינים סיומת: ארוכה עם רמזים לפירות יבשים
Bunnahabhain 12 וויסקי איילה עדין יחסית ופירותי, בעל גוף מלא ומעט שמנוני ומורכבות נהדרת. למרות עדינותו, הוויסקי מאוזן להפליא וניתן בהחלט לחוש בו את טביעת אצבעו של האי איילה. מיושן 12 שנים ומבוקבק ללא סינון בקור. צבע: זהב בהיר לימוני אף: מרענן בצורה מפליאה, מתקתק, מעט אויר ים ועשן עדין. טעמים: פרירותיות ואגוזיות בתחילה מובילים למתיקות מעודנת. סיומת: גוף מלא ומרקם עשיר לצד רעננות מפתיעה Bostani Red מדינה: יוון אזור גידול: אמינתאיו, מקדוניה זן ענבים: קסינומברו (50%), מרלו (50%) תהליך יצור: בציר ידני לארגזים קטנים, המרלו עובר תסיסה בטמפרטורה נמוכה בנוכחות עץ, ענבי הקסינומברו עוברים תסיסה קרבונית חלקית. לאחר מכן מעורבבים היינות להתבגרות במכלי נירוסטה תוך כדי מיקרו אוקסידציה לקבלת מרקם רך. על היין: בעל גוון אדום סגול עז וניחוחות של פרי אדום בשל וטרי. ליין גוף בינוני עם אופי פירותי ומרקם קטיפתי. Bostani White מדינה: יוון אזור גידול: אמינתאיו, מקדוניה זן ענבים: אסירטיקו (50%), סוביניון בלאן (50%) תהליך יצור: בציר ידני, תסיסה של כל זן בנפרד במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן יבש נהדר בעל ניחוחות של פרי הדר טרי ופריחה ואופי רענן עם איזון מצוין. Bostani Rosé מדינה: יוון אזור גידול: אמינתאיו, מקדוניה זן ענבים: קסינומברו (50%), סירה (50%) תהליך יצור: בציר ידני, של כל זן בנפרד. הסירה עובר סחיטה ישירה בעוד ענבי הקסינומברו עוברים הפרדה וריסוק. התסיסה מתבצעת במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ולאחריה מעורבבים שני הזנים והיין ממשיך להתבגר במכלים במשך 3 חודשים. על היין: בעל גוון סלמון עדין וניחוחות מעודנים של פרי אדום ופריחה. ליין רעננות רבה לצד נוכחות ואיזון מצוין.
Bourgogne Rouge אזור גידול: בורגון זן ענבים: פינו נואר התיישנות בחביות: מספר חודשים תהליך יצור: בציר ידני ומכני והגעה מהירה ליקב. תסיסה והתבגרות קצרה במכלי נירוסטה בשילוב עם חביות עץ גדולות. על היין: פינו נואר קלאסי בעל גוון אדום בוהק וניחוחות אופייניים של פרי אדום עם תבלינים ברקע. ליין גוף בינוני עם רעננות רבה וטעמי פרי צעיר דומיננטיים.
Bourgogne Blanc אזור גידול: בורגון זן ענבים: שרדונה תהליך יצור: בציר ידני ומכני בכרמי היקב באזור הכפר לוני. תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 16-18 מעלות. היין עובר תסיסה מלו-לקטית ומתבגר מספר חודשים במכלים לפני הביקבוק. על היין: בעל גוון זהוב בוהק וניחוחות עשירים של פרי הדר, דבש ופריחה. ליין גוף בינוני עם טעמי פרי עשירים וסיומת ארוכה מתובלנת. שרדונה קלאסי איכותי מבורגון. אזור גידול: אזור Entre – Deux- Mers המשתרע דרומית לסנט אמיליון שבבורדו בצרפת
זני ענבים: כ- 46% מרלו בשילוב עם 33% קברנה סוביניון, 16% קברנה פראנק וכן 5% פטיט ורדו.
תהליך ייצור: לאחר התסיסות היין התיישן בחביות ולאחר מכן מיכלים כשנה
על היין: יין מלא ופירותי עם ניחוחות מתובלנים
Borsao Garnacha אזור גידול: אראגון, צפון מזרח ספרד. גפנים בנות 15-25 שנה על אדמה סלעית זן ענבים: גרנאש ומעט טמפרניו תהליך ייצור: תסיסה והתבגרות קצרה של כל זן בנפרד במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל מאפיינים פירותיים בולטים עם ניחוחות של דובדבנים בשלים ורמזים לפריחה ברקע. בעל גוף מלא ומרקם עגול וקטיפתי. אדום מהנה ביותר המספק תמורה מעולה למחירו.
Tres Picos אזור גידול: אראגון, צפון מזרח ספרד. גפנים בנות 35-60 שנה בגובה 600-700 מטר מעל פני מהים על אדמה סלעית זן ענבים: גרנאש תהליך ייצור: תסיסה והשריה ארוכה יחסית (20 -25 יום) במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. לאחר מכן עובר היין התיישנות בת 5 חודשים בחביות צרפתיות. על היין: גרנאש איכותי, מרוכז ועוצמתי בעל צבע אדום סגול עמוק וניחוחות של פרי יער בשל, שזיפים ווניל וקפה קלוי ברקע. בעל גוף מלא ומרקם עגול וקטיפתי שממלא את הפה בטעמי פרי עשירים. ציונים: 90 ג'יימס סאקלינג (בציר 2019), 90 Wine Spectator (בציר 2017), 17.5/20 ג'נסיס רובינסון (בציר 2017), 90 רוברט פרקר (בציר 2016)
Borsao Chardonnay Macabeo אזור גידול: אראגון, צפון מזרח ספרד. גפנים בנות 25-30 שנה על אדמה סלעית זן ענבים: שרדונה, מקבאו תהליך ייצור: תסיסה של כל זן בנפרד במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. המקבאו מתיישן 3 חודשים בחביות אלון צרפתיות להוספת מורכבות. על היין: יין לבן נהדר המשלב נהדר עושר ומורכבות עם ארומאטיות ורעננות. מציג ניחוחות עשירים של פרי הדר, אננס ורמזים לוניל ברקע. אזור גידול: בלנד של מספר כרמי פרמייר קרו בכפר בון זן ענבים: פינו נואר תהליך ייצור: היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי על היין: יין אלגנטי והרמוני עם נגיעות קש ואדמה. אזור גידול: בורגון שבצרפת זן ענבים: שרדונה תהליך ייצור: היין התיישן כשנה בחביות עץ אלון צרפתי, מהן כ-15% חדשות
By. Ott אזור גידול: קוט דה פרובאנס. זני ענבים: גרנאש (75%), סנסו וסירה. תהליך ייצור :סחיטה עדינה והשריה קצרה בת מספר שעות על קליפות הענבים. תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין : ביטוי אלגנטי נהדר ליינות הרוזה היוקרתיים של דומיין אוט. רוזה פרובנסאלי קלאסי בעל גוון ורוד אפרסק, ניחוחות מעודנים של פרי בשל ואופי רענן עם מורכבות טובה. יין איכותי המספק הזדמנות מצוינת ליהנות מהיינות המעולים של דומיין אוט. Blue Nun Chill Red מדינה: גרמניה אזור גידול: פפאלץ תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין אדום חצי מתוק ארומטי, מהנה וקל לשתייה. מומלץ לקרר ולשתות כשהטקסט שעל התווית משנה את צבעו.
אזור גידול: הריין זני ענבים: גוורצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה. אזור גידול: הריין זני ענבים: גווירצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה.
Blue Nun Authentic אזור גידול: ריינהסן גרמניה זן ענבים: ריבנר (מולר תורגאו). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: הבלו נאן המקורי המפורסם. יין לבן ארומאטי ופירותי, בעל מתיקות מאוזנת ונעימה לצד רעננות מקסימה. מייצג נהדר את האיכות הגבוהה של יינות עמק הריין בגרמניה.
Blue Nun Gewurztraminer אזור גידול: עמק הריין, גרמניה זני ענבים: גווירצטרמינר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: הלהיט של בלו נאן. יין ארומאטי ומהנה ביותר, בעל מתיקות נעימה המשתלבת עם חמיצות עדינה מאזנת. ליין ניחוחות אקזוטיים של ליצ'י ופסיפלורה בשילוב עם נגיעות של הדרים.
Blue Nun Gewurztraminer Rieslingאזור גידול: עמק הרייןזן ענבים: גוורצטרמינר וריזלינגתהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומאטיות של הענביםעל היין: יין ארומאטי עם ניחוחות פרי טרופי מתפרצים ומתיקות נעימה לצד רעננות וחמיצות טבעית מאוזנת.
Blue Nun Gewurztraminer Rieslingאזור גידול: עמק הרייןזן ענבים: גוורצטרמינר וריזלינגתהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומאטיות של הענביםעל היין: יין ארומאטי עם ניחוחות פרי טרופי מתפרצים ומתיקות נעימה לצד רעננות וחמיצות טבעית מאוזנת.
Blue Nun Sparkling Blue Edition אזור גידול: הריין בגרמניה זני ענבים: איירן, שרדונה, טרביאנו תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי בעל מאפיינים ארומאטיים טרופיים מהנים ומתיקות עדינה ומאוזנת.
Blue Nun Sparkling Blue Edition אזור גידול: הריין בגרמניה זני ענבים: איירן, שרדונה, טרביאנו תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי בעל מאפיינים ארומאטיים טרופיים מהנים ומתיקות עדינה ומאוזנת.
בלו נאן מבעבע במארז צילינדר מהודר מבעבע גולד 24 קראט/מבעבע רוזה 24 קראט/מבעבע בלו
Blue Nun Sparkling Gold Edition אזור גידול: הריין זני ענבים: טרביאנו ושרדונה תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. על היין: המבעבע הייחודי של בלו נאן במהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט. ארומאטי, איכותי ומאוד מרענן. מופק מענבי טרביאנו ושרדונה מאזור הריין בגרמניה.
Blue Nun Sparkling Gold Edition 200 m"l אזור גידול: הריין זני ענבים: טרביאנו ושרדונה תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. על היין: המבעבע הייחודי של בלו נאן בבקבוק אישי. מהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט. ארומאטי, איכותי ומאוד מרענן. מופק מענבי טרביאנו ושרדונה מאזור הריין בגרמניה.
Blue Nun Sparkling Gold Edition אזור גידול: הריין זני ענבים: טרביאנו ושרדונה תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. על היין: המבעבע הייחודי של בלו נאן במהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט. ארומאטי, איכותי ומאוד מרענן. מופק מענבי טרביאנו ושרדונה מאזור הריין בגרמניה.
Blue Nun Sparkling Rose Edition אזור גידול: הריין בגרמניה. תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים. על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי ומהנה. מכיל שבבי זהב אמיתי 24 קראט. בעל גוון ורוד סמוק יפיפה ואופי מרענן נהדר. מעולה כאפרטיף, לארוחות קלות או לקבלות פנים.
Blue Nun Sparkling Rose Edition אזור גידול: הריין בגרמניה. תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים. על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי ומהנה. בעל גוון ורוד סמוק יפיפה ואופי מרענן נהדר. מעולה כאפרטיף, לארוחות קלות או לקבלות פנים.
Blue Nun Sparkling Rose Edition אזור גידול: הריין בגרמניה. תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים. על היין: יין מבעבע חצי יבש חגיגי ומהנה. בעל גוון ורוד סמוק יפיפה ואופי מרענן נהדר. מעולה כאפרטיף, לארוחות קלות או לקבלות פנים. מכיל שבבי זהב אמיתי 24 קראט
Blue Nun Moscato להיט נוסף מבית בלו נאן – בלו נאן מוסקטו. קל, מהנה ומרען, מבעבע קלות עם מתיקות מעודנת. כמו שאומרים בבלו נאן: Blue Nun Have Fun אזור גידול: גרמניה זן ענבים: מוסקט תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומטיות של הענבים. על היין: יין ארומאטי, צעיר ומבעבע קלות עם מתיקות עדינה ומאוזנת. מכיל אחוז אלכוהול נמוך ומתאים לכל אירוע או שמחה, עם אוכל או בלעדיו. היין כשר.
Blue Nun Pink אזור גידול: פפאלץ, גרמניה זני ענבים: פורטוגזר, דורנפלדר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: הרוזה המצליח של מותג היין הבינלאומי המפורסם בלו נאן בגרסה הכשרה. רוזה איכותי ומהנה בעל אופי רענן ופירותי עם ניחוחות תות שדה טרי. בעל מתיקות נעימה וחמיצות טובה ומאזנת
Blue Nun Pink אזור גידול: פפאלץ, גרמניה זני ענבים: פורטוגזר, דורנפלדר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: רוזה איכותי ומהנה של מותג היין הבינלאומי המפורסם בלו נאן. רענן ופירותי עם ניחוחות תות שדה טרי, מתיקות נעימה וחמיצות טובה ומאזנת
Blue Nun Riesling אזור גידול: ריינהסן גרמניה זן ענבים: ריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: ריזלינג מתקתק עם חמיצות מאזנת. נהדר עם פירות ומגוון רחב של מנות קלות
Bue Nun Riesling Eiswein אזור גידול: עמק הריין זני ענבים: ריזלינג תהליך ייצור: תהליך ייצור מסורתי של יינות קרח. הענבים נבצרו בציר מאוחר מאוד בחורף כאשר הם קפואים ונסחטו במהירות בעודם קפואים. על היין: יין קינוח עשיר במיוחד ומתוק עם חומציות מאזנת וארומאטיות נפלאה.
Bestheim Blanc Bec אזור גידול: אלזאס זני ענבים: ריזלינג, פינו גרי, פינו בלאן תהליך יצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על הארומאטיות והרעננות של הענבים על היין: לבן צעיר, קל וארומאטי בעל אופי ארומאטי ומרענן המופק משילוב זני הענבים הנפוצים של אזור אלזאס. זהו יין צעיר, שמח ומהנה מאוד שמתאים לכל אירוע או ארוחה.
Besthaim Cremant d'Alsace Brut Premium אזור גידול: אלזאס זני ענבים: פינו בלאן, אוקסרוואז תהליך יצור: ייצור קלאסי על פי השיטה המסורתית הכוללת תסיסה שניה בבקבוק והתבגרות בת שנתיים על משקעי השמרים על היין: מבעבע איכותי נהדר בעל בועות עדינות מאוד וניחוחות של אפרסקים טריים ופירות מיובשים ברקע. מאוזן מאוד ואלגנטי עם איזון מצוין והמון רעננות.
Besthaim Riesling אזור גידול: אלזאס. זני ענבים: ריזלינג. תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על הארומאטיות של הענבים. על היין: ריזלינג אלזאסי קלאסי בעל ניחוחות אופייניים של פרי הדר ומתיקות עדינה ומאוזנת, יין רענן ומהנה מאוד.
Barbaresco אזור גידול: ברברסקו שבפיאמונטה באיטליה זן ענבים: נביולו תהליך ייצור: היין התיישן שנתיים בחביות עץ מסורתיות גדולות על היין: ברברסקו מבושם ומרשים של אחד היצרנים המרתקים באזור. בעל אופי מסורתי מובהק, אלגנטי מאוד ומציג שילוב נפלא ואופייני של עצמה ועדינות עם ניחוחות פרי אדום טרי ציונים: 95 Decanter (בציר 2017), 91 Wine Spectator (בציר 2017), 94 Decanter (בציר 2016), 93 רוברט פארקר (בציר 2015), 94 רוברט פארקר (בציר 2014), 93 רוברט פארקר (בציר 2012)
Barbaresco אזור גידול: ברברסקו, כרמים בגובה 250 מ' במפנה דרומי - דרום מזרחי. זן ענבים: נביולו תהליך יצור: בציר ידני, ריסוק והפרדה עדינה מהגבעולים ותסיסה במכלי נירוסטה תוך הרטבה קבועה של הקליפות. התיישנות בת 10 חודשים בחביות סלבוניות גדולות מסורתיות ושנה נוספת בבקבוק. על היין: בעל גוון אדום רובי אופייני. ליין ארומות אופייניות של פרי אדום, פריחה ותבלינים אקזוטיים. אלגנטי מאוד ומאוזן עם מרקם קטיפתי וסיומת פירותית ארוכה.
✉ הרשמה לדיוורGuerrieri Rizzardi Bardolino Classico מדינה: איטליה אזור גידול: ברדולינו DOC, ונטו זן ענבים: קורבינה (75%), מרלו (10%), אנצ'לוטה (10%), רונדילנה (5%) תהליך יצור: בציר ידני ומכני (בהתאם לכרם), תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתבגרות קצרה במכלי נירוסטה ובטון. על היין: יין אדום בעל אופי פירותי, נעים וקל לשתיה בעל מרקם עגול וסיומת פירותית מאוזנת היטב.
Bartel Brut אזור גידול: שמפאן, קוט דה בר זן ענבים: 90% פינו נואר, 10% שרדונה תהליך יצור: תהליך יצור שמפניה קלאסי הכולל בציר ידני, תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ותסיסה שניה בבקבוקים ולאחריה התיישנות ארוכה בבקבוק על משקעי השמרים. על היין: שמפניה קלאסית מקסימה בעלת בעבוע עדין מאוד ואלגנטי, ניחוחות מורכבים של פרי בשל לצד בצק בריוש ושמרים. יין רענן ונדיב עם סיומת ארוכה ומאוד מאוזנת. קלאסיקה צרפתית.
