-
Recanati Carignan Young Vines אזור גידול: שפלת יהודה זן ענבים: קריניאן תהליך יצור: הפרדה עדינה מהשזרות ותסיסה של גרגרי הענבים בשלמותם במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין ייחודי בעל אופי רענן עם עדינות רבה וניחוחות פרי אדום טרי בחזית.
Recanati Colombard Tel Fares אזור גידול: רמת הגולן, כרם תל פארס זן ענבים: קולומבר תהליך יצור: סחיטה עדינה ללא נוכחות חמצן, תסיסה והתבגרות קצרה על המשקעם במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון זהוב בהיר וניחוחות פרי הדר עם מינרליות עדינה. מאוזן, מהנה וייחודי בנוף היין המקומי.
בקבוק פורטה 6 אדום כשר בקבוק פורטה 6 לבן כשר פותחן יין איכותי
בקבוק פורטה 6 אדום כשר 2 כוסות יין ללא רגל
בקבוק דרך ארץ ורוד בקבוק דרך ארץ סוביניון בלאן סט הגדה לגבינות (*הגבינות בתמונה להמחשה בלבד)
בקבוק רקנאטי קברנה סוביניון גליל 2 מארזי שוקולד "בראשית": פקאן מצופה שוקולד חלב, קשיו בציפוי שוקולד קפוצ'ינו
בקבוק רקנאטי קברנה סוביניון גליל בקבוק רקנאטי שרדונה גליל זוג כוסות יין קריסטל מהודרות של Stolze
בקבוק רקנאטי פרנץ' בלנד זוג כוסות יין קריסטל מהודרות של Stolze
בקבוק רקנאטי מרלו כרם מנרה זוג כוסות יין קריסטל מהודרות של Stolze
Don Luciano Tempranillo אזור גידול: לה מנצ'ה זן ענבים: 100% טמפרניו תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך מגע עדין עם קליפות הענבים. על היין: יין אדום צעיר ורענן. בעל אופי קל ופירותי עם ניחוחות נעימים של פטל טרי ודובדבנים. יין מהנה למדי שמתאים לכל אירוע ולכל ארוחה ומעניק תמורה יוצאת גופן למחירו הנוח.
Don Luciano Airen אזור גידול: לה מנצ'ה זן ענבים: 100% איירן תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון זהוב ירקרק וניחוחות נעימים של פרי הדר טרי ופריחה. ליין אופי צעיר, קליל ורענן עם טעמים עדינים ואיזון טוב. יין מהנה למדי שמתאים לכל אירוע ולכל ארוחה ומעניק תמורה יוצאת גופן למחירו הנוח.
Chateau Talmont Rosé אזור גידול: בורדו, אנטר דו מר זן ענבים: מרלו תהליך יצור: בציר מכני והגעה מהירה ליקב. סחיטה עדינה מהירה מיד עם ההגעה ליקב למיצוי גוון עדין וטעמי פרי ותסיסה קרהבמכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון ורוד בהיר עדין וניחוחות של פריחת ורדים לצד רמזים עדינים לפרי אדום ותות שדה. רוזה מקסים, מרענן מאוד ומאוזן.
Chateau Talmont White אזור גידול: בורדו, אנטר דו מר זן ענבים: סוביניון בלאן (85%), סמיון (12%), מרלו בלאן (3%) תהליך יצור: בציר מכני, הגעה מהירה ליקב וסחיטה עדינה. התירוש עובר השריה קרה על המשקעים למיצוי ארומות וטעמים ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורות לשמירה על הרעננות והארומטיות. על היין: בעל גוון זהוב עדין וניחוחות אופייניים של פרי הדר ופריחה. בורדו לבן קלאסי בעל אופי צעיר ורענן, מאוזן ומהנה למדי.
Chateau Talmont Red אזור גידול: בורדו, אנטר דו מר זן ענבים: מרלו (70%), קברנה סוביניון (23%), קברנה פרנק (7%) תהליך יצור: בציר מכני והגעה מהירה ליקב. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך מיצוי אופטימלי של צבע, טעמים וטאנינים מהקליפות. התבגרות בת מספר חודשים תוך מגע עם עץ אלון. על היין: בעל גוון אדום בוהק וניחוחות אופייניים של פרי אדום בשל ורמזים לווניל ועץ אלון ברקע. בורדו קלאסי, מאוזן ומהנה למדי המשלב נהדר עדינות עם עוצמה. ציונים: 91-92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2022)
Opera Prima Mimosa אופרה פרימה מימוזה הוא קוקטייל מימוסה איכותי מוכן לשתייה המופק ממיץ תפוזים בתוספת יין מבעבע איכותי. הוא מיוצר בספרד על ידי משפחת גרסייה-קריון המוכרת בזכות היקבים הרבים שבבעלותה. המימוסה משלב את שתי ההתמחויות הגדולות של המשפחה ושל ספרד בכלל: יין מבעבע ומיץ תפוזים. זהו קוקטייל טעים במיוחד בעל בעבוע טבעי עדין, טעמי תפוז מובהקים, אחוז אלכוהול נמוך (7%) ומתיקות עדינה מאוד ומאוזנת. מושלם לכל אירוע או סתם כך כשבא להתפנק. מומלץ להגיש צונן.
Porta 6 Rosé אזור גידול: ליסבואה (ליסבון) זן ענבים: קסטלאו, טינטה רוריז (טמפרניו), סירה תהליך ייצור: סחיטה ישירה והשריה קצרה על הקליפות ולאחריה תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון סלמון ורוד כתום וניחוחות נעימים של פרי אדום ותות שדה טרי עם רמזים פרחוניים עדינים. מאוזן ומרענן עם סיומת ארוכה. רוזה מקסים ומהנה למדי.
✉ הרשמה לדיוורPorta 6 Branco אזור גידול: ליסבואה (ליסבון) זן ענבים: ויוסיניו, ארינטו, שרדונה, ויונייה תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: יין לבן ארומאטי ומרענן המציג ניחוחות מבושמים של פירות טרופיים ופרי הדר. מאוזן, צעיר ומרענן. ליווי נהדר לאוכל.
Porta 6 Tinto אזור גידול: ליסבואה (ליסבון) זן ענבים: אראגונס, קסטלאו, טוריגה נסיונאל תהליך ייצור: תסיסה והתבגרות קצרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: יין בעל אופי פירותי צעיר ומהנה ביותר עם גוף בינוני ומרקם רך ועגול. "כיף של יין".