עובדות מהמרתף: 5 זנים לבנים בלתי קונבנציונאלים שרדונה וסוביניון-בלאן כבר מזמן הפכו למיין סטרים וגוורצטרמינר שותים כמעט בכל בית. לא שיש לנו חלילה משהו נגד, אבל לפעמים בא לנו קצת לגוון. אז הנה כמה זני ענבים לבנים קצת פחות מוכרים שממש, אבל ממש כדאי לכם לטעום. ריזלינג האמת, אחד הזנים הלבנים היותר קלאסיים ובכל זאת [...]
Timeless Icon חודש פאוסטינו - הגראנד פינאלה. סיום מושלם לחודש פאוסטינו של שקד: הפאוסטינו I גראן רזרבה מבציר 2005 שהושק ממש לאחרונה זוכה לציון יוצא מן הכלל (93 נקודות) במגזין היין הבינלאומי החשוב דקנטר. הציון המרשים הוא עדות נוספת לאיכות הגבוהה של היין. Timeless Icon הוא ללא ספק תואר הולם ליין בעל יכולת ההתיישנות הפנטסטית שזוכה [...]
יין לאמצ"ש: פאוסטינו קריאנזה הרבה יותר מיין לאמצ"ש. אחד מיינות התמורה למחיר הטובים שיש שבלי שום בעיה יתאים מאוד גם לסופ"ש. הקריאנזה של פאוסטינו הוא ריוחה קלאסי נהדר. עוצמתי במידה, עדין במידה, פירותי במידה ומיושן במידה. גם המחיר שלו במידה. בקיצור, יין במידה טובה. הוא מופק ממאה אחוז ענבי טמפרניו מכרמים בבעלות היקב בריוחה אלבסה [...]
עובדות מהמרתף: 5 וחצי עובדות על פאוסטינו 1 גראן רזרבה הפאוסטינו 1 גרנד רזרבה הינו מותג הגראן רזרבה הגדול והמוכר ביותר בריוחה. הוא מהווה כ 40% (!) מכלל יינות הגראן רזרבה המיוצרים בריוחה. היין מזוהה עם הבקבוק האטום הייחודי המפורסם העטוף ברשת, ועם התווית הכתומה הנושאת דיוקן פרי מכחולו של הצייר רמברנט. הפאוסטינו 1 גראן [...]
יין לאמצ"ש: פאוסטינו VII אחד מיינות התמורה למחיר הטובים שיש. הפאוסטינו VII הוא ריוחה אופייני אשר מתיישן 6 חודשים בחביות עץ אמריקאיות, מה שהספרדים מכנים סמי קריאנזה (חצי קריאנזה). תוסיפו לזה את איכות הפרי הגבוהה (100% טמפרניו), את אזור הגידול (ריוחה), את הבית הטוב (פאוסטינו) ואת המחיר המאוד אטרקטיבי ותקבלו יין מצוין המהווה תמורה יוצאת [...]
