-
Idda Bianco מדינה: איטליה אזור גידול: סיציליה זן ענבים: קריקנטה תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. חלק מהיין מתיישן במשך שנה בחביות אלון גדולות בנות 1,000 ליטר. על היין: יין מקסים המציג מורכבות נהדרת ומשלב רעננות רבה עם ניחוחות פרי הדר טרי, לימון, אשכולית ומינרליות עדינה ברקע.
Sette Vizi Trebbiano מדינה: איטליה אזור גידול: אברוצו זן ענבים: טרביאנו תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: יין לבן קל, פירותי ומרענן בעל אופי צעיר ומהנה מאוד לשתייה.
Amabilis Rosé מדינה: איטליה אזור גידול: אברוצו זן ענבים: מונטפולצ'אנו (50%), מרלו (50%) תהליך יצור: ריסוק וסחיטה עדינים ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: רוזה חצי יבש מרענן ומאוזן בעל ניחוחות נעימים של אשכולית לצד פרי אדום טרי. ליין מתיקות טבעית עדינה ונעימה.
1910 מדינה: איטליה אזור גידול: אברוצו זן ענבים: מונטפולצ'אנו (70%), מרלו (30%) תהליך יצור: תסיסה והתבגרות במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין אדום מהנה ביותר, בעל אופי פירותי צעיר עם מרקם רך וסיומת מתובלת.
Mia Sauvignon Blanc מדינה: איטליה אזור גידול: פימונטה זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך יצור: סחיטה עדינה, מגע קצר עם הקליפות ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון זהוב בהיר בוהק וניחוחות נהדרים של פריחה ופירות אקזוטים. מאוזן מאוד ומשלב היטב בין רעננות ואלגנטיות עם מינרליות עדינה בסיומת.
Pinot Grigio מדינה: איטליה אזור גידול: טרה ונציה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: פינו גריג'ו צפון איטלקי רענן וארומטי. בעל ניחוחות פרחוניים נעימים ואיזון נהדר עם סיומת ארוכה ומרעננת.
Angels & Cowboys Rose מדינה: ארצות הברית אזור גידול: סונומה זן ענבים: גרנאש, סירה, קריניאן, מורבדר תהליך יצור: בציר לילי והגעה מהירה ליקב, סחיטה ישירה של הענבים תוך מגע קצר עם הקליפות ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: רוזה מקסים ואיכותי בעל מורכבות ורעננות רבה. בעל איזון מצוין ונוכחות טובה לצד אלגנטיות נהדרת.
Angels & Cowboys Proprietary Red מדינה: ארצות הברית אזור גידול: סונומה זן ענבים: זינפנדל, סירה, פטיט סירה התיישנות בחביות: 6 חודשים תהליך יצור: מופק מכרמים נבחרים באזורים הטובים ביותר של מחוז סונומה. כל זן ענבים נבצר, תוסס ומתיישן בנפרד בחביות אלון צרפתיות. חלק מהיין התיישן במשך 6 חודשים וחלקו 8 חודשים לפני יצירת הבלנד הסופי. על היין: יין אדום משובח המשלב נפלא עוצמה וריכוז טעמים עם אלגנטיות ואיזון. שילוב הזנים יוצר מורכבות רבה ומבנה נהדר אליהם מצטרף התיבול העדין של חביות עץ האלון ברקע.
Blue Nun Chill Red מדינה: גרמניה אזור גידול: פפאלץ תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין אדום חצי מתוק ארומטי, מהנה וקל לשתייה. מומלץ לקרר ולשתות כשהטקסט שעל התווית משנה את צבעו.
Giovinello Pinot Grigio מדינה: הונגריה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן מקסים עם נוכחות רבה ורעננות נהדרת.
Giovinello Pinot Grigio Blush מדינה: הונגריה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: מגע קצר עם הקליפות ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין ייחודי מענבי פינו גריג'ו. בעל גוון ורדרד עדין ואופי המשלב רעננות ופירותיות נעימה.
Giovinello Chardonnay מדינה: הונגריה זן ענבים: שרדונה תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: שרדונה רענן בעל ניחוחות אופייניים של פרי הדר, קליפת לימון ומלון בשל.
Giovinello Gewurztraminer מדינה: הונגריה זן ענבים: גוורצטרמינר תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: גוורצטרמינר אופייני נהדר בעל מתיקות נעימה וניחוחות אקזוטיים של פריחת ורדים וליצ'י.
Giovinello Merlot מדינה: הונגריה זן ענבים: מרלו תהליך יצור: : תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: מרלו צעיר, פירותי וקל לשתיה בעל ניחוחות עשירים של פרי אדום בשל. מידע נוסף: כשרות: לא כשר סוג יין: יין אדום נפח: 750 מ"ל
Alpha Estate Malagouzia מדינה: יוון אזור גידול: פלורינה (צפון יוון) זן ענבים: מלגוזיה תהליך יצור: בציר ידני לארגזים קטנים, הפרדה מהגבעולים ומיון אופטי של הענבים, סחיטה עדינה ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: שילוב נהדר של פרחוניות ופירותיות עם רעננות ומורכבות רבה. לבן נהדר המייצג את האיכויות של יקב אלפא אסטייט.
Alpha Estate Axia מדינה: יוון אזור גידול: פלורינה (צפון יוון) זן ענבים: קסינומברו תהליך יצור: בציר ידני לארגזים קטנים, הפרדה מהגבעולים וריסוק עדין, ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישות בת 12 חודשים בחביות אלון צרפתיות. התיישנות בחביות: 12 חודשים על היין: יין אדום נפלא, עשיר ומאוזן, בעל ניחוחות מרוכזים של פרי יער שחור משולבים בתבלינים אקזוטיים (וניל, ציפורן) ועץ אלון. מאוזן מאוד עם מרקם קטיפתי רך וסיומת ארוכה.
✉ הרשמה לדיוורAlpha Estate Xinomavro מדינה: יוון אזור גידול: אמינדאון (צפון יוון) זן ענבים: קסינומברו תהליך יצור: בציר ידני לארגזים קטנים, הפרדה מהגבעולים ומיון אופטי של הענבים, ריסוק עדין ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה, התיישנות בת 12 חודשים בחביות אלון צרפתיות. התיישנות בחביות: 12 חודשים על היין: בעל גוון סגול אדום בוהק וניחוחות עשירים של פרי יער אדום בשל משולבים בתבלינים ועץ אלון. עשיר ומרוכז לצד רעננות רבה ומורכבות נהדרת עם סיומת ארוכה מתובלת.
Bostani White מדינה: יוון אזור גידול: אמינתאיו, מקדוניה זן ענבים: אסירטיקו (50%), סוביניון בלאן (50%) תהליך יצור: בציר ידני, תסיסה של כל זן בנפרד במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן יבש נהדר בעל ניחוחות של פרי הדר טרי ופריחה ואופי רענן עם איזון מצוין.
