La Gioiosa
יקב לה ג'ויוזה מייצג את המסורת הארוכה של משפחת מורטי פולגאטו המזוהה מזה דורות רבים עם יצור יינות פרוסקו. חדשנות ואיכות הן המטרות שהיקב הציב לעצמו ומיישם לאורך כל תהליכי הגידול והיצור. כל זאת לצד מתן תשומת לב רבה לשמירה על הסביבה וקיימות. היקב ממוקם בטרוויזו, בלב האזור ההיסטורי של יצור הפרוסקו. הכרמים נטועים במספר תתי אזורים ומהווים שילוב מושלם של תנאי מיקרו אקלים אשר מאפשרים ייצור של יינות פרוסקו רעננים וארומטיים המהווים שגרירים עולמיים נפלאים למסורת המקומית. יינות הפרוסקו של לה ג'ויוזה מיוצאים לכ-90 מדינות ברחבי העולם.
-
✉ הרשמה לדיוורProsecco DOC Treviso אזור גידול: ונטו, טרוויזו זן ענבים: גלרה תהליך יצור: בציר ידני וסחיטה עדינה של אשכולות שלמים. תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התסיסה השנייה מתבצעת במכלי נירוסטה ייעודיים. על היין: גוון בהיר חיוור עם בועות עדינות. בעל ניחוחות מעודנים של פריחה ותפוחי עץ. מרענן מאוד ומאוזן עם סיומת פירותית נעימה ומתיקות מעודנת.
Prosecco Rosé DOC אזור גידול: ונטו זן ענבים: גלרה, פינו נואר תהליך יצור: בציר ידני וסחיטה עדינה של אשכולות שלמים. תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה של כל זן בנפרד. אחרי יצירת הבלנד הסופי התסיסה השנייה מתבצעת במכלי נירוסטה ייעודיים. על היין: בעל ניחוחות עדינים של פרי הדר עם רמזים לפרי אדום ברקע. ליין בעבוע עדין ורעננות מקסימה לצד נוכחות טובה.