Carnalis Appassimento
מדינה: איטליה
אזור גידול: אברוצו
זן ענבים: מונטפולצ'אנו (70%), פרימיטיבו (30%)
תהליך יצור: בציר מאוחר של ענבים מצומקים, השריה על הקליפות ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
על היין: יין כבד בעל אופי מודגש עם גוף מלא ופרי מרוכז ועשיר. מציג ניחוחות של שזיפים ודובדבנים מיובשים יחד עם עשבי תיבול ים-תיכוניים בסיומת.
