אזור גידול: סנט אסטף שבצפון הגדה השמאלית בורדו
זני ענבים: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פראנק וכן פטיט ורדו
תהליך ייצור: הבלנד נערך לאחר התסיסה הכוהלית והמאלו-לאקטית. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי כשנה, כאשר 40% מהחביות הינן חדשות, 40% לאחר שימוש של שנה ו-20% לאחר שימוש של שנתיים.
על היין: יינות השאטו אלגנטיים והרמוניים, יינות מרשימים
סנט אסטף קרו בורז'ואה

מידע נוסף
ארץ | צרפת |
---|---|
יקב | שאטו דה פז |
כשרות | לא כשר |
סוג יין | יין אדום |
זן ענבים | קברנה סוביניון, מרלו |
מידת יובש | יבש |