Chablis 1er Cru Les Fourneaux
אזור גידול: בורגון
זן ענבים: שרדונה
תהליך יצור: תסיסה אלכוהולית ומאלולקטית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. חלק מהיין עובר התיישנות בחביות אלון צרפתיות. סה"כ מתבגר היין במכלים ובחביות על המשקעים בין 10 ל-16 חודשים.
על היין: פרוש שם החלקה, "התנורים", מעיד על המיקרו אקלים החם יחסית לאזור והיינות הנדיבים והבשלים המופקים ממנה. ליין ניחוחות פריחה, שקדים ודבש עם גוף מלא יחסית ואיזון מצוין. שאבלי מצוין ואופייני לחלקת הפרמייר קרו הייחודית הזו.
