Domaine des Beaumonts
פייריק לארוש הוא יינן וכורם צעיר ומוכשר מהכפר הצפוני ביותר באזור שאבלי – מאליני. בשנת 2010 הוא פרש מהקואופרטיב האזורי וייסד יקב עצמאי שמתבסס על כרמי המשפחה באזור. היקב מייצר 140,000 בקבוקי שאבלי בשנה, כמחצית מהם מיועדים ליצוא. פייריק מאמין ש 90% מאיכות היין נקבעת בכרם ולכן משקיע תשומת לב רבה במיוחד בטיפול בגפנים תוך מתן כבוד עצום למסורת האזורית. היינות שלו הם ביטוי נהדר לאיכויות של אזור שאבלי.
לא נמצאו מוצרים התואמים את בחירתך.