לואי רודרר קריסטל

////לואי רודרר קריסטל

לואי רודרר קריסטל

Luis Roderer Cristal

אזור הגידול: שמפניית קריסטל מיוצרת רק בשנים הטובות ביותר מפינו נואר ושרדונה בעשרת הכרמים חשובים של בית רודרר בסיווג גרנד קרו.

זני הענבים: 60% פינו נואר, 40% שרדונה

תהליך הייצור: בציר ידני אל תוך סלי 15 ק"ג המשמשים לשימור הענבים עד להגעה ליקב. הענבים מעשר החלקות החשובות של היקב עוברים תהליך מיון קפדני במיוחד. המיון נמשך גם לאחר התסיסה וטעימות יום יומיות מאפשרות לייננים להשלים את הבלנד המבטא בצורה הטובה ביותר את הטרואר ואת הסגנון של הבית. כ 16% מהיין עובר התיישנות בחביות עץ. לאחר התסיסה השנייה ממשיך היין להתיישן בבקבוק כ- 6 שנים על משקעי השמרים.

על השמפניה: שמפניה בגדולתה. אחת השמפניות הטובות והיוקרתיות שיש. מורכבות אינסופית ועושר טעמים מדהים לצד רעננות נפלאה. שמפניה שהיא חוויה.

ציונים: 98 Wine Spectator (בציר 2014), 96 Wine Advocate (בציר 2014), 96 Wine Spectator (בציר 2013), 97 Wine Advocate (בציר 2012),  99 Decanter (בציר 2008), 97 Wine Spectator (בציר 2008)

מק"ט: 1793 קטגוריות: , ,
לפרטיםpdf

מידע נוסף

ארץ

צרפת

יקב

לואי רודרר

כשרות

לא כשר

סוג יין

יין מבעבע

זן ענבים

שרדונה, פינו נואר

מידת יובש

יבש

✉ הרשמה לדיוור

ברוכים הבאים לאתר חברת שקד

 

אנא קראו את התקנון ואשרו אותו

 

Welcome to Shaked's website, Please read the terms and conditions before entering