וייטי ברולו קסטיליונה

////וייטי ברולו קסטיליונה

וייטי ברולו קסטיליונה

Vietti Barolo Cstiglione 

אזור גידול: כרמים בכפרים מונפורטה ד'אלבה, קסטיליונה פאלטו ונובלו.

זני ענבים: נביולו

תהליך ייצור: מופק מחלקות כרם קטנות בבעלות היקב ברחבי באזור ברולו. כל חלקה שומרת על זהותה לאורך כל תהליך יצור היין וזוכה לטיפול המתאים לה. תסיסה במכלי נירוסטה ומגע ארוך של 3-4 שבועות עם הקליפות. התסיסה המלו-לקטית מתבצעת בחביות. היין מתיישן 30 חודשים בחביות מסורתיות גדולות בשילוב מעט חביות קטנות (באריק).

.על היין: ברולו במיטבו. עדין ועוצמתי כאחת. שילוב מרשים של מסורתי ומודרני. אלגנטי מאוד עם המון מורכבות ויכולת התיישנות ארוכה. מציג איזון נהדר, פרי מרשים בחזית ועץ אלון עדין ברקע.

ציונים: ציונים: 93 Wine Advocate (בציר 2018), 94 Wine Advocate (בציר 2016, 2015), 93 Wine Spectator (בציר 2016), 93 רוברט פארקר (בציר 2014, 2013), 93 Decanter (בציר 2013).

 

קטגוריות: , ,
לפרטיםpdf

מידע נוסף

ארץ

איטליה

יקב

וייטי

כשרות

לא כשר

סוג יין

יין אדום

זן ענבים

נביולו

נפח

750

מידת יובש

יבש

✉ הרשמה לדיוור

ברוכים הבאים לאתר חברת שקד

 

אנא קראו את התקנון ואשרו אותו

 

Welcome to Shaked's website, Please read the terms and conditions before entering