Sauvignon Blanc
אזור גידול: P.G.I פלורינה, כרם בבעלות היקב בגובה 620-710 מ'
זן ענבים: 100% סוביניון בלאן
תהליך ייצור: מגע קצר עם הקליפות ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התבגרות נוספת במיכלים על משקעי השמרים במשך 4 חודשים.
על היין: ארומאטי ושופע ניחוחות טרופיים של פסיפלורה, ליצ'י ומלון. בפה הוא בעל גוף מלא יחסית לצד רעננות רבה וסיומת ארוכה עם מורכבות נהדרת סוביניון מרתק באיכות מעולה.
ציונים: 91 Wine Advocate (בציר 2021), 90 Wine Advocate (בציר 2019)
