ווטרפורד

Waterforfd
פרוייקט צעיר ומרתק בהובלת אגדת הוויסקי מארק רנייר. המזקקה ממוקמת על גדות הנהר סואיר באזור החוף הדרום מזרחי של אירלנד. כאן מצאו המייסדים את המרכיבים הנדרשים לייצור וויסקי באיכות יוצאת דופן: מי מעיינות הנשאבים מבארות עתיקות, שעורה באיכות הגבוהה בעולם וצוות של מזקקים מיומנים בעלי תשוקה וחזון. שיטות העבודה בווטרפורד מושפעות מתפיסת הטרואר והכרמים היחידניים של עולם היין. כל חלקת שעורה זוכה למעקב צמוד והיא נקצרת, מזוקקת ומתיישנת בנפרד בחביות יין צרפתיות ואמריקאיות. התוצאה היא סינגל מאלטים משובחים מחוות גידול בודדת בעלי אופי ייחודי ואיכות יוצאת דופן.
לאתר האינטרנט: https://waterfordwhisky.com/